Expériences de
Oléotourisme
Le tourisme en Europe lié à la production d’huile d’olive est en croissance ces dernières années, notamment en Espagne, en Italie et en Grèce, les 3 principaux producteurs d’huile d’olive au monde.
Le Portugal, bien que ne faisant pas partie du podium en termes de quantité produite, est néanmoins le 1er producteur mondial d’huile d’olive extra vierge ; Nous sommes donc le plus grand producteur d’huile d’olive de qualité supérieure (acidité et peroxydes<0,8 et<20 respectivement, et sans aucun défaut détecté lors des tests sensoriels).
Si vous êtes amateur d’huile d’olive et souhaitez en savoir plus sur les techniques de production de certaines des meilleures huiles d’olive vierges de la région, vous ne pouvez pas manquer une visite à notre moulin.
Casa Féteira propose des visites guidées simples et gratuites du pressoir et de l’oliveraie, ainsi que des visites complètes avec dégustation pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur l’histoire de la région et le processus d’extraction de l’huile d’olive.
Moulin et huileBIO
Visites guidées
Nos visites guidées simples sont gratuites !
Vous pouvez accéder à l’intérieur du moulin et entendre une brève explication technique sur le fonctionnement des machines et le processus de production et également visiter l’oliveraie biologique, en contactant les différentes variétés d’oliviers.
Les visites complètes (payantes) sont plus détaillées, comprennent une présentation sur le sujet en salle et une dégustation d’huiles d’olive pressées à froid et non filtrées, attributs, défauts, etc., etc.
Les deux visites doivent être programmées à l’avance, par téléphone ou par e-mail, ou par inscription via notre formulaire en indiquant votre contact et la date à laquelle vous souhaitez visiter.
Horaire
Du lundi au samedi de 9h00 à 19h00 (de 13h00 à 14h00 Déjeuner)
Activités
- Visite guidée de notre ferme avec 12 hectares d'oliveraie
- Visite guidée de notre moulin à huile
- Dégustation d'huile d'olive
* Champs obligatoires
