Casa Féteira: Os primeiros azeites da Europa

O que nos torna verdadeiramente únicos

Na Casa Feteira, produzimos o que se conhece por Azeites Primores (Azeites de Primeira Colheita). Mas sabe o que os torna tão especiais?

Orgulhamo-nos de produzir os primeiros azeites do ano na Europa . A nossa propriedade, localizada no oeste de Portugal, possui um microclima único e distinto, caracterizado por:

  • Influência Atlântica: Desfrutamos de um clima temperado a apenas 18 km da costa da Nazaré.
  • As montanhas: A Este, estamos protegidos pela Serra de Aire e Candeeiros e pelo seu Parque Natural.
  • O terroir: O nosso solo é rico em argila e calcário.
  • A Herança: Cultivamos a variedade Galega Vulgar , perfeitamente adaptada a esta região. Estas oliveiras foram originalmente selecionadas no início do século XVIII pelos monges cistercienses que habitavam o Mosteiro de Alcobaça e cultivavam vastos olivais ao longo destas encostas ocidentais.

Um clima como nenhum outro

Estas condições proporcionam-nos invernos chuvosos e húmidos e verões que nunca são excessivamente quentes. Como resultado, o nosso solo nunca sofre com secas profundas; há sempre humidade nas camadas mais profundas da terra.

Por isso, as nossas oliveiras raramente sofrem de stress hídrico. Trabalham a um ritmo constante e tranquilo, começando a desenvolver gorduras saudáveis ​​nas azeitonas já no início de setembro. Para maximizar a qualidade do azeite e o teor de polifenóis, colhemos as azeitonas antes de qualquer outro produtor.

Sendo os primeiros a chegar ao mercado em 2025, iniciámos a colheita e a produção do nosso novo azeite biológico no dia 20 de setembro.

Na maioria das outras grandes regiões produtoras de azeitona em Portugal e Espanha, a colheita só começa um ou dois meses depois. É por isso que o nosso azeite é sempre o primeiro do ano. Esta vantagem única permite-nos entrar mais cedo no mercado, oferecendo um azeite novo que já está totalmente analisado, certificado e engarrafado muito antes dos restantes.

Enquanto os nossos concorrentes ainda têm frutos nas árvores, nós já estamos a enviar Azeite Novo (Azeite Novo ou Colheita Precoce) aos nossos amigos e parceiros em França, Alemanha, Holanda e outros países.

O Selo de Pureza

Somos dos primeiros na nossa região a ter os nossos olivais, lagar e instalações de engarrafamento totalmente certificados como biológicos. Protegendo assim a beleza e as qualidades naturais das azeitonas.