Terras de Santo António Branco
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É produzido no coração do Dão, região historicamente famosa pelas suas vinhas de altitude e vinhos brancos excepcionais. Este vinhos é produzido a partir de uvas seleccionadas. Tem cor citrina, aroma intenso e frutado. Na boca apresenta uma acidez muito fina e um final prolongado e elegante.
Detalhes técnicos :
Ano da Colheita : 2018
Tipo : Vinho Branco
Castas : Encruzado, Verdelho e outras
Solo : de origem granítica com textura franco-arenosa.
Colheita : Colheita manual
Vinificação : Decantação durante 48 horas a 10°C; fermentação a temperaturas controladas entre os 13°C e os 15°C.
Teor alcoólico : 13,5%
