Terras de Santo António Tinto

A Quinta de Santo António situa-se no coração do Dão, uma região lendária pelas suas paisagens graníticas e vinhas de altitude que produzem vinhos de uma elegância inigualável. Este tinto de 2020 é um reflexo puro da herança da propriedade, elaborado a partir de vinhas com 35 anos que captam o espírito autêntico e o equilíbrio deste terroir histórico português.

Elaborado a partir de uma criteriosa seleção de Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaén e Tinta Roriz, este vinho revela uma cor rubi brilhante e um aroma de frutos vermelhos frescos. Na boca apresenta
boa frescura, corpo e estrutura suave e delicada, taninos elegantes e bem integrados. 

Detalhes técnicos

Ano de colheita: 2021
Tipo : Vinho Tinto
Castas : Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaén e Tinta Roriz
Idade da vinhas : 35 anos
Solo : de origem granítica com textura franco-arenosa.
Colheita : Colheita manual
Vinificação : Desengace total e maceração pré-fermentativa; fermentação a uma temperatura controlada de 25°C.
Envelhecimento : Cubas em aço inoxidável
Teor alcoólico : 14%